美食

经典人参鸡

吉林 特色

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 426次浏览

📊 营养参考(每份)

433 热量 kcal
43 蛋白质 g
21 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 486克
鸭肉 351克
豆腐 227克

辅料

洋葱 20克
青椒 20克

调料

6克
酱油 13毫升
胡椒粉 3克
味精 4克
6克
酱油 20毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟