美食

经典人参鸡

吉林特色

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 416次浏览

📊 营养参考（每份）

438 热量 kcal

43 蛋白质 g

21 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 486g

鸭肉 351g

豆腐 227g

辅料

洋葱 18g

青椒 20g

调料

盐 21g

酱油 13ml

胡椒粉 16g

味精 26g

醋 6g

酱油 20ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟