美食

红烧四平李连贵熏肉

吉林经典美食，四平李连贵熏肉做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 108分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 119次浏览

📊 营养参考（每份）

604 热量 kcal

59 蛋白质 g

30 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲈鱼 370g

鲍鱼 333g

羊杂 477g

辅料

蒜 76g

芋头 15g

调料

胡椒粉 38ml

白醋 6ml

甜面酱 3g

咖喱酱 18g

八角 3g

👣 制作步骤

1

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 5分钟

2

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 8分钟

3

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 19分钟

4

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 15分钟

5

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 14分钟

6

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 3分钟

7

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 4分钟

8

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 18分钟