美食

香辣打糕

吉林 特色

📍 ⏱️ 45分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 16次浏览

📊 营养参考(每份)

414 热量 kcal
41 蛋白质 g
20 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 228克
猪肉 447克
豆腐 336克

辅料

21克
木耳 48克
红椒 20克
胡萝卜 25克

调料

老抽 19毫升
鸡精 6毫升
胡椒粉 5克
老抽 7克
老抽 5毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟