美食
家常白肉血肠
经典吉林 菜式，白肉血肠 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
454
热量
kcal
43
蛋白质
g
22
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
427克
辅料
姜
20克
胡萝卜
48克
土豆
23克
红椒
47克
调料
味精
3克
老抽
15克
鸡精
7克
味精
1克
胡椒粉
7克
盐
6克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟