美食

传统打糕

吉林 特色

📍 ⏱️ 29分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 59次浏览

📊 营养参考(每份)

385 热量 kcal
37 蛋白质 g
18 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 322克
虾仁 409克

辅料

洋葱 20克
红椒 39克
洋葱 41克
土豆 48克

调料

2克
21毫升
7克
老抽 25克
鸡精 8克
15克

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟