美食

秘制人参鸡

吉林经典美食，人参鸡做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 69分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 484次浏览

📊 营养参考（每份）

396 热量 kcal

38 蛋白质 g

19 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 325g

牛肉 236g

辅料

胡萝卜 45g

姜 16g

调料

糖 7ml

胡椒粉 23g

味精 17g

味精 16ml

胡椒粉 20g

酱油 18ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟