美食

香辣白肉血肠

吉林特色

📍 ⏱️ 47分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 203次浏览

📊 营养参考（每份）

852 热量 kcal

82 蛋白质 g

41 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 434g

鸡蛋 383g

辅料

土豆 33g

香菇 11g

调料

料酒 27ml

味精 20g

鸡精 22ml

盐 12ml

盐 12ml

鸡精 25g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 15分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 7分钟