美食
香辣长白山珍
地道吉林 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
285
热量
kcal
27
蛋白质
g
14
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鳜鱼
283克
草鱼
392克
辅料
竹笋
33克
空心菜
20克
调料
黄豆酱
35毫升
沙茶酱
40克
蚝油
19克
咖喱
29毫升
👣 制作步骤
1
鳜鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鳜鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟