美食
香辣白山山珍
精选吉林 食材，白山山珍 原汁原味
📊 营养参考（每份）
1253
热量
kcal
120
蛋白质
g
60
脂肪
g
12
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
578克
鹌鹑蛋
162克
甲鱼
454克
辅料
胡萝卜
35克
香菇
79克
调料
酱油
28毫升
生抽
18毫升
咖喱粉
34克
冰糖
34克
红酒
33毫升
料酒
4克
辣椒酱
26毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟