美食

香辣辽源蘑菇

香辣吉林地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 83分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 77次浏览

📊 营养参考（每份）

252 热量 kcal

24 蛋白质 g

12 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

兔肉 325g

贝类 382g

辅料

平菇 74g

青萝卜 74g

玉米 34g

丝瓜 61g

调料

啤酒 17g

蚝油 32g

盐 22g

👣 制作步骤

1

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 13分钟

2

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 11分钟

3

大火收汁至浓稠

⏱️ 18分钟

4

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 8分钟

5

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 13分钟