美食
吉林辽源蘑菇
地道吉林 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
154
热量
kcal
13
蛋白质
g
6
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肚
314克
辅料
胡萝卜
52克
白萝卜
72克
蒜苔
61克
金针菇
66克
豌豆
61克
调料
甜面酱
12毫升
冰糖
34毫升
XO 酱
32毫升
白糖
7毫升
豆豉
39克
👣 制作步骤
1
猪肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟