美食

经典白肉血肠

吉林 经典美食,白肉血肠 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 99分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 180次浏览

📊 营养参考(每份)

407 热量 kcal
40 蛋白质 g
20 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 382克
鸭肉 404克

辅料

37克
洋葱 20克
木耳 33克
土豆 20克

调料

鸡精 7毫升
味精 4克
料酒 29毫升
胡椒粉 5克
5克
鸡精 7毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟