美食

特色白肉血肠

吉林 经典美食,白肉血肠 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 33次浏览

📊 营养参考(每份)

240 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 326克

辅料

36克
洋葱 20克
胡萝卜 20克
37克

调料

老抽 18毫升
酱油 20毫升
胡椒粉 5毫升
胡椒粉 6毫升
鸡精 8克
料酒 22毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟