美食

香辣米肠

香辣吉林地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 109分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 159次浏览

📊 营养参考（每份）

501 热量 kcal

48 蛋白质 g

24 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

甲鱼 506g

牛肉 214g

辅料

芋头 76g

芥蓝 35g

调料

红糖 19g

蚝油 32ml

榨菜 17g

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 18分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 5分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 17分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 3分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 7分钟

6

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

7

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟