美食
秘制延吉冷面
吉林 名菜，延吉冷面 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
374
热量
kcal
37
蛋白质
g
18
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
481克
排骨
286克
豆腐
334克
辅料
胡萝卜
22克
红椒
45克
蒜
20克
蒜
32克
调料
生抽
7克
味精
5毫升
醋
12克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟