美食
香辣辣白菜
吉林 名菜，辣白菜 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
318
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肚
485克
牛肉
175克
生蚝
414克
辅料
木耳
20克
花菜
57克
调料
糖
23克
黄豆酱
12毫升
花椒
2克
鸡精
6毫升
豆瓣酱
14克
芝麻酱
21毫升
雪菜
38毫升
👣 制作步骤
1
牛肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟