美食
香辣朝鲜族泡菜
吉林 特色
📊 营养参考(每份)
265
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
422克
鹌鹑蛋
195克
辅料
茼蒿
20克
金针菇
75克
南瓜
47克
莲藕
28克
海带
23克
调料
花生酱
11克
黄酒
39毫升
生抽
19克
豆豉
13毫升
番茄酱
6克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟