美食
香辣打糕
地道吉林 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
425
热量
kcal
42
蛋白质
g
21
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
488克
鱼肉
340克
辅料
胡萝卜
47克
姜
28克
调料
花椒
3克
辣椒粉
11克
冰糖
34克
香叶
3毫升
👣 制作步骤
1
螃蟹洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入螃蟹大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟