美食

家常打糕

经典吉林菜式，打糕家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 481次浏览

📊 营养参考（每份）

459 热量 kcal

43 蛋白质 g

21 脂肪 g

8 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 418g

辅料

胡萝卜 48g

香菇 33g

姜 11g

洋葱 13g

调料

料酒 24g

味精 23ml

味精 29ml

胡椒粉 7ml

醋 22ml

盐 7ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟