美食
家常白肉血肠
吉林 名菜，白肉血肠 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
330
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
465克
豆腐
494克
辅料
木耳
27克
胡萝卜
45克
青椒
33克
姜
40克
调料
胡椒粉
4克
生抽
9克
鸡精
8克
糖
13克
鸡精
6克
糖
11克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟