美食

经典白肉血肠

吉林经典美食，白肉血肠做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 45分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 452次浏览

📊 营养参考（每份）

701 热量 kcal

69 蛋白质 g

35 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 491g

排骨 446g

鸭肉 448g

辅料

香菇 23g

葱 44g

调料

醋 5ml

醋 26g

老抽 7g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟