美食
家常打糕
经典吉林 菜式,打糕 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
284
热量
kcal
27
蛋白质
g
14
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
371克
牛肉
308克
辅料
青椒
20克
香菇
20克
红椒
41克
红椒
43克
调料
料酒
24克
料酒
11克
酱油
8克
老抽
21毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟