美食

特色白肉血肠

吉林 名菜,白肉血肠 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 432次浏览

📊 营养参考(每份)

411 热量 kcal
41 蛋白质 g
20 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 400克
鸡蛋 382克
鸭肉 440克

辅料

青椒 20克
青椒 34克

调料

鸡精 4克
2毫升
胡椒粉 5克

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟