美食

正宗辽源蘑菇

地道吉林 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 134分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 231次浏览

📊 营养参考(每份)

100 热量 kcal
9 蛋白质 g
5 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 358克

辅料

竹笋 48克
西兰花 27克
黄椒 60克

调料

芝麻酱 40毫升
红糖 33克
番茄酱 5克
辣椒酱 4毫升
白醋 14毫升
米醋 11毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟