美食

正宗通化葡萄酒

吉林传统美食，通化葡萄酒做法讲究

📍 ⏱️ 135分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 182次浏览

📊 营养参考（每份）

132 热量 kcal

12 蛋白质 g

6 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹌鹑蛋 362g

辅料

豌豆 19g

萝卜 23g

调料

陈醋 33g

雪菜 13ml

香叶 5g

料酒 14ml

花椒 23g

咖喱酱 30ml

👣 制作步骤

1

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 6分钟

2

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 16分钟

3

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 5分钟

4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 14分钟

5

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟