美食

麻辣延吉冷面

吉林 名菜,延吉冷面 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 91分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 268次浏览

📊 营养参考(每份)

130 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 302克

辅料

木耳 47克
木耳 44克
木耳 24克

调料

胡椒粉 2毫升
生抽 5毫升
生抽 25毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟