美食

正宗吉林煎粉

精选吉林食材，吉林煎粉原汁原味

📍 ⏱️ 90分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 208次浏览

📊 营养参考（每份）

116 热量 kcal

10 蛋白质 g

5 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲤鱼 253g

辅料

韭菜 34g

生菜 54g

苋菜 64g

调料

沙茶酱 23ml

酸菜 8g

芝麻酱 18ml

辣椒粉 10ml

醋 4g

胡椒粉 4g

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 3分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 8分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 9分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 20分钟