美食

正宗打糕

吉林 特色

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 167次浏览

📊 营养参考(每份)

370 热量 kcal
23.5 蛋白质 g
22.2 脂肪 g
20.2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 330克

辅料

香菇 40克
青椒 40克

调料

酱油 14毫升
胡椒粉 6克
22毫升
4毫升
11毫升

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟