美食
家常打糕
经典吉林 菜式,打糕 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
183
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
293克
豆腐
233克
辅料
木耳
46克
洋葱
20克
胡萝卜
41克
红椒
20克
调料
生抽
14毫升
味精
4克
糖
12毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟