美食

香辣人参鸡

吉林 经典美食,人参鸡 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 73分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 401次浏览

📊 营养参考(每份)

762 热量 kcal
74 蛋白质 g
37 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 472克
豆腐 262克

辅料

红椒 20克
39克
土豆 50克
香菇 20克

调料

老抽 22克
老抽 20毫升
味精 2毫升
酱油 5毫升

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟