美食
正宗狗肉汤
经典吉林 菜式，狗肉汤 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
299
热量
kcal
29
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
兔肉
502克
蛤蜊
437克
鸡胗
218克
辅料
四季豆
56克
莲藕
66克
茄子
47克
银耳
20克
调料
芝麻酱
37毫升
辣椒粉
15克
草果
17毫升
👣 制作步骤
1
兔肉洗净切块，冷水焯水
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入香料炒香
⏱️ 3分钟3
加入兔肉翻炒片刻
⏱️ 3分钟4
加入足量开水，大火烧开
⏱️ 5分钟5
转小火慢炖至软烂
⏱️ 60分钟6
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟