美食

香辣打糕

吉林 特色

📍 ⏱️ 54分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 494次浏览

📊 营养参考(每份)

422 热量 kcal
42 蛋白质 g
21 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 457克
鸡蛋 386克
鸭肉 399克

辅料

49克
木耳 26克
洋葱 39克

调料

生抽 12克
胡椒粉 5克
老抽 13毫升
4克
味精 5毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟