美食

香辣打糕

吉林特色

📍 ⏱️ 54分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 484次浏览

📊 营养参考（每份）

425 热量 kcal

42 蛋白质 g

21 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 457g

鸡蛋 386g

鸭肉 399g

辅料

姜 49g

木耳 26g

洋葱 39g

调料

生抽 12g

胡椒粉 14g

老抽 13ml

盐 21g

味精 18ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 7分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 4分钟