美食

正宗松饼

吉林特色

📍 ⏱️ 87分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 148次浏览

📊 营养参考（每份）

82 热量 kcal

6 蛋白质 g

3 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肚 176g

辅料

蒜苔 76g

青萝卜 37g

竹笋 72g

金针菇 53g

调料

蜂蜜 26ml

黄酒 38g

黄豆酱 21ml

红酒 36g

盐 8ml

腐乳 7ml

八角 21g

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 4分钟

2

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 2分钟

3

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 13分钟

4

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 12分钟

5

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 19分钟