美食

正宗米肠

地道吉林风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 106分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 261次浏览

📊 营养参考（每份）

146 热量 kcal

14 蛋白质 g

7 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲤鱼 331g

辅料

香菇 60g

生菜 70g

调料

盐 31ml

甜面酱 5g

辣椒酱 31g

👣 制作步骤

1

大火收汁至浓稠

⏱️ 8分钟

2

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 5分钟

3

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 11分钟

4

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 15分钟