美食
香辣打糕
吉林 名菜，打糕 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
326
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
359克
豆腐
206克
鱼肉
391克
辅料
洋葱
34克
姜
20克
木耳
26克
调料
老抽
21毫升
老抽
6克
胡椒粉
7毫升
糖
5克
醋
6毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟