美食
正宗白肉血肠
吉林 名菜，白肉血肠 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
211
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
田鸡
462克
鲜虾
324克
辅料
金针菇
65克
荷兰豆
70克
豆芽
63克
白萝卜
22克
调料
沙茶酱
16毫升
咖喱粉
39克
蚝油
25毫升
啤酒
4毫升
冰糖
3毫升
糖
39克
👣 制作步骤
1
田鸡洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入田鸡大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟