美食

红烧人参鸡

地道吉林风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 343次浏览

📊 营养参考（每份）

128 热量 kcal

12 蛋白质 g

6 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 352g

辅料

红椒 45g

木耳 36g

青椒 32g

调料

糖 16g

醋 27g

老抽 27g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟