美食
秘制长白山珍
地道吉林 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
430
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
11
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡胗
415克
鲍鱼
150克
辅料
南瓜
80克
姜
75克
花菜
57克
冬瓜
72克
调料
黄豆酱
35毫升
白糖
6毫升
花生酱
38毫升
孜然
38毫升
陈醋
26毫升
梅干菜
35克
👣 制作步骤
1
鸡胗洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡胗大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟