美食

家常白肉血肠

吉林 名菜,白肉血肠 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 116分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 56次浏览

📊 营养参考(每份)

1342 热量 kcal
132 蛋白质 g
66 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 455g
鱼肉 432g
虾仁 428g

辅料

青椒 31g
土豆 10g

调料

酱油 29ml
味精 9g
22ml
20ml
酱油 7g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 4分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟