美食

家常白肉血肠

吉林 名菜,白肉血肠 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 116分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 67次浏览

📊 营养参考(每份)

1342 热量 kcal
132 蛋白质 g
66 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 455克
鱼肉 432克
虾仁 428克

辅料

青椒 31克
土豆 20克

调料

酱油 29毫升
味精 3克
22毫升
20毫升
酱油 7克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟