美食
家常白肉血肠
吉林 名菜，白肉血肠 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
680
热量
kcal
97.7
蛋白质
g
22.2
脂肪
g
16.6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
455克
鱼肉
432克
虾仁
428克
辅料
青椒
31克
土豆
20克
调料
酱油
29毫升
味精
3克
醋
22毫升
醋
20毫升
酱油
7克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟