美食

特色白肉血肠

地道吉林 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 114分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 310次浏览

📊 营养参考(每份)

513 热量 kcal
49 蛋白质 g
25 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 284克
虾仁 206克

辅料

青椒 20克
红椒 20克

调料

14毫升
12克
鸡精 7克
胡椒粉 7克
料酒 25毫升
味精 5克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟