美食
秘制通化葡萄酒
经典吉林 菜式，通化葡萄酒 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
1014
热量
kcal
97
蛋白质
g
48
脂肪
g
11
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡胗
589克
猪肚
372克
辅料
葱
44克
香菇
44克
豆芽
25克
土豆
47克
芹菜
35克
调料
小茴香
25克
陈醋
5克
红糖
30毫升
白酒
15毫升
糖
3毫升
沙拉酱
36毫升
👣 制作步骤
1
鸡胗洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡胗大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟