美食

秘制吉林煎粉

吉林 特色

📍 ⏱️ 138分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 92次浏览

📊 营养参考(每份)

157 热量 kcal
14 蛋白质 g
7 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 420克

辅料

苋菜 65克
蒜苗 59克
白萝卜 20克

调料

咖喱酱 35毫升
草果 12毫升
咖喱粉 38毫升
8克
梅干菜 40毫升

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟