美食
传统延吉冷面
吉林 特色
📊 营养参考（每份）
644
热量
kcal
63
蛋白质
g
31
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
296克
鸭肉
329克
排骨
316克
辅料
葱
43克
洋葱
20克
蒜
23克
青椒
20克
调料
盐
8毫升
醋
22毫升
盐
7克
酱油
11毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟