美食
秘制延边烤牛肉
吉林 经典美食，延边烤牛肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
484
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛腩
449克
牛里脊
428克
辅料
姜
136克
木耳
132克
黄瓜
146克
芹菜
130克
调料
生抽
18毫升
蚝油
16克
鸡精
8克
糖
10克
料酒
16毫升
花椒
3克
豆瓣酱
19克
👣 制作步骤
1
牛腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟