美食

正宗白肉血肠

吉林特色

📍 ⏱️ 23分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 84次浏览

📊 营养参考（每份）

121 热量 kcal

11 蛋白质 g

6 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 336g

辅料

土豆 24g

土豆 22g

胡萝卜 37g

红椒 44g

调料

酱油 17g

料酒 7ml

醋 19ml

生抽 7ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 6分钟