美食
秘制狗肉汤
吉林 传统美食,狗肉汤 做法讲究
📊 营养参考(每份)
618
热量
kcal
60
蛋白质
g
30
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
生蚝
450克
章鱼
445克
辅料
豆角
58克
芥蓝
63克
卷心菜
31克
调料
辣椒酱
6毫升
酱油
11克
糖
3毫升
红酒
7毫升
桂皮
6克
米醋
17克
👣 制作步骤
1
生蚝洗净切块,冷水焯水
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入香料炒香
⏱️ 3分钟3
加入生蚝翻炒片刻
⏱️ 3分钟4
加入足量开水,大火烧开
⏱️ 5分钟5
转小火慢炖至软烂
⏱️ 60分钟6
加盐调味,撒葱花出锅
⏱️ 3分钟