美食

经典延吉冷面

吉林 经典美食,延吉冷面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 16分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 206次浏览

📊 营养参考(每份)

158 热量 kcal
15 蛋白质 g
8 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 458克

辅料

27克
香菇 46克
青椒 20克

调料

味精 4克
鸡精 7克
胡椒粉 7克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟