美食
秘制米肠
秘制吉林 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
241
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
205克
兔肉
293克
鹌鹑蛋
173克
辅料
平菇
79克
空心菜
20克
菠菜
52克
香菇
55克
蒜
69克
调料
豆瓣酱
27毫升
草果
12克
料酒
6克
白酒
27克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟