美食

特色延吉冷面

吉林经典美食，延吉冷面做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 89分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 130次浏览

📊 营养参考（每份）

210 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 247g

排骨 342g

辅料

青椒 19g

土豆 11g

木耳 49g

调料

酱油 6ml

味精 26g

鸡精 20g

糖 30ml

生抽 10g

生抽 27g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟