美食

特色延吉冷面

吉林 经典美食,延吉冷面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 89分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 143次浏览

📊 营养参考(每份)

207 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 247克
排骨 342克

辅料

青椒 20克
土豆 20克
木耳 49克

调料

酱油 6毫升
味精 4克
鸡精 2克
30毫升
生抽 10克
生抽 27克

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟