美食

麻辣白肉血肠

吉林 经典美食,白肉血肠 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 75分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 65次浏览

📊 营养参考(每份)

495 热量 kcal
49 蛋白质 g
24 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 492克
鸡蛋 477克
羊肉 486克

辅料

木耳 32克
香菇 23克

调料

18毫升
味精 5克
料酒 19克
酱油 24克
30克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟